En el marco del Plan Integral
de Fiscalización y Red Federal de Laboratorios de Alimentos,
personal del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) ofreció una
capacitación a quienes trabajan en el laboratorio de Bromatología
de la Municipalidad de Ushuaia.
La responsable de la implementación de la norma ISO 17025, María Virginia Villafañe; Jonatan Pietronave, coordinador ReNaLOA y Lourdes D´Espósito, coordinadora Plan Integral de Fiscalización, llevaron adelante la capacitación los días 10 y 11 de octubre, en dependencias municipales.
“Se capacitó al personal del laboratorio en implementación de la norma ISO 17.025, se analizó la situación actual en relación a la integralidad de todo lo que implica llegar a esa norma y se identificaron los puntos sobre los que debemos trabajar”, dijo el coordinador Horacio Herrera.