Divulgarán los múltiples beneficios del cultivo de halófitas

Será en el marco del Workshop sobre Halófitas de América, que se realizará en la Universidad Nacional de Tierra del Fuego, el próximo viernes en Ushuaia y el sábado en Río Grande.
USHUAIA.- La Universidad Nacional de Tierra del Fuego (UNTDF) a través del Instituto de Desarrollo Económico e Innovación (IDEI) realizará el Workshop sobre Halófitas de América, en Ushuaia y Río Grande.

En este encuentro, abierto a la comunidad, docentes investigadores de la Casa de Altos Estudios, junto a académicos invitados, divulgarán los beneficios de las plantas que crecen en suelos salinos regadas con aguas salinizadas o agua de mar.

En este marco, participará el doctor Edgar Rueda, investigador de la Universidad de Sonora México y es especialista en cultivo de Salicornia bigelovii, quien cuenta con una vasta experiencia en ambientes salinizados desérticos. Participará además María Elena Arce quien es investigadora de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco y es especialista en Marismas Patagónicas.

El docente investigador de la UNTDF, Ingeniero Oscar Bianciotto, destacó que “estamos desarrollando cultivos de plantas que podrían ofrecer múltiples beneficios para el consumo humano y agropecuario”. Según lo detallado, “la halófito presenta aptitudes especiales para la alimentación y salud humana (control de enfermedades crónicas no transmisibles), además sirven como forrajeras para los rumiantes domésticos (vacunos y ovinos) a los cuales les reduce el contenido de colesterol en las carnes”, sostuvo.

A los efectos de lograr la mayor difusión posible, este Workshop se realizará en las ciudades de Ushuaia el día viernes 18 de septiembre de 15 a 18 horas, en la sede universitaria de de Gobernador Paz Nº 1410; mientras que, en Río Grande, se hará lo propio el sábado 19, de 10 a 13 horas, en instalaciones del INTA sito en la calle Sebastián Elcano N° 658 de la ciudad del norte.

Los interesados podrán realizar consultas y confirmar presencia al siguiente correo: obianciotto@untdf.edu.ar
Temario

– Doctor Edgar Rueda: Cultivos y biofertilización de especies de desierto regados con agua de mar en especial Salicornia bigelovii. Interacción con comunidades originarias de Sonora México.

-Doctora Arce – Ingeniero Bianciotto – Doctora Mónica Stroinatti – Ingeniero Fernando Aras – Profesora Alicia Blessio. Desarrollo de cultivos regados con agua de mar en Patagonia Argentina.

– Presentación del proyecto PDTS CIN Cultivo de Sarcocornia regada con agua de mar para alimentación humana y producción de carne ovina diferenciada.

La halófito presenta aptitudes especiales para la alimentación y salud humana.
La halófitas presenta aptitudes especiales para la alimentación y salud humana.

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