Comodoro Invita se impone por
sexto año consecutivo como el “Festival Gastronómico de Comodoro
Rivadavia”, realizándose nuevamente en el marco de la Expo Turismo
2018. Con entrada libre y gratuita, contará con más de 100 stands
entre los dos eventos. Convocan a cocineros, productores,
restaurantes y destinos turísticos con una atractiva propuesta para
toda la familia.
Este evento es el resultado de un trabajo en conjunto entre el sector público y privado de la ciudad. La Expo Turismo 2018 está organizada por la Dirección de Turismo de Comodoro Rivadavia, mientras que el Festival Comodoro Invita, por la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de la Patagonia Central.
Los objetivos son:
Promocionar nuestra gastronomía local; Poner en valor el desarrollo de los productores locales y de la Patagonia en general; Impulsar el concepto de “Comodoro Rivadavia Ciudad de eventos”; Fortalecer e integrar a los actores vinculados a la cadena de valor del producto turístico gastronómico.
Oferta gastronómica:
En Comodoro Invita el mayor atractivo será la oferta gastronómica de la ciudad, se reunirán restaurantes locales en un solo lugar, para que las familias puedan elegir y disfrutar de los menús preparados especialmente para esta ocasión, en un patio de comidas cómodo y amplio. Se suman a esta propuesta los institutos de gastronomía de nuestra ciudad IGA e ISGH y cocineros de otras localidades de la Patagonia.
Acompañan productores regionales invitados que a través de sus stands estarán exponiendo productos como fruta fina, alfajores, chocolates, jugos naturales, quesos y embutidos, pastelería celíaca, mariscos, escabeches de pavo, hierbas aromáticas y especias, dulces caseros, chutneys, frutos secos, cervezas artesanales y mucho mas.
Comodoro Solidario
Como todos los años, hoy 16 al mediodía -en el mismo Predio Ferial- el Festival da lugar a la campaña Comodoro Solidario, que recauda fondos durante todo el año para donar a una entidad de bien público de la ciudad. Este año, por medio de la “Cocina Solidaria” se pondrá a la venta corderos al asador y chorizos, y todo lo recaudado será en beneficio del Hospital Alvear. Esta es una campaña que, la Asociación Hotelera Gastronómica, lleva adelante junto con el Club Gimnasia & Esgrima de Com.